旨味たっぷりの鶏鍋

みやざき地頭鶏鍋セットを使って美味しい鶏鍋が作れますよ！

旨味たっぷりの鶏鍋

材料:

• 白菜：1/2個（ざく切り）
• にんじん：1本（薄切り）
• しいたけ：1パック（石づきを切り落とし、小房に分ける）
• えのきだけ：1パック（根元を切り落とす）
• しめじ：1パック（石づきを切り落とし、房に分ける）
• おろしポン酢：適量
• 宮崎地頭鶏鍋セット（地頭鶏もも肉、もも鍋用スープが含まれている）
• ごまだれ：適量

手順:

1. 地頭鶏もも肉を薄切りにし、野菜も用意しておく。
2. 鍋にもも鍋用スープを入れ、沸騰させる。
3. 用意した野菜と地頭鶏の薄切りを鍋に加え、食材を茹でる。食材が色鮮やかになるまで茹でるのがポイント。
4. 茹でた食材をお皿に取り分け、おろしポン酢やごまだれにつけて召し上がれ！

この鍋は、宮崎地頭鶏の風味が豊かで、旨味たっぷりのスープと野菜との相性が抜群です。ポン酢やごまだれでいただくと、さらに美味しさが引き立ちます。4〜5人前にぴったりの量で、家族や友達と楽しい食事の時間をお過ごしください。

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