みやざき地頭鶏鍋セット(スープ、つくね、自家製ポン酢) 1.5kg
¥6,000 & +発送料
みやざき地頭鶏の鶏ガラを数時間炊き込み旨味を抽出。抗生物質、ホルモン剤等を一切与えず育てあげる地頭鶏だからこそ、最後まで安心して飲めるスープです。ぶつ切りした地頭鶏とつくね(若鶏軟骨つくね)を入れ、お好みの野菜を入れて自家製ポン酢でどうぞ。
スープは醤油や味噌で味付けしてアレンジも出来ます。
おすすめは雪鍋。
スープに白だしで味を付けそのまま半分くらいを召し上がった後、荒目に下ろした大根をたっぷりと(4名くらいでしたら中くらいの大根1本)
乗せ、蓋をして大根が半透明になったら大根おろしごと、ポン酢をかけてお召し上がり下さい。
お好みで一味唐辛子や柚子胡椒を。
2種類のお鍋が楽しめるお得な雪鍋、
寒い日には持ってこいです。
説明
このセットは、宮崎産の高品質な鶏肉を贅沢に楽しむための完璧な選択です。鍋料理がお好きな方や、質の高い鍋の具材をお探しの方におすすめです。セットには、みやざき地頭鶏とみやこんじょ盆地鶏のぶつ切り肉、ガラスープ、そしてつくねも含まれています。
みやざき地頭鶏とみやこんじょ盆地鶏の魅力: みやざき地頭鶏は風味豊かで柔らかい肉質を持ち、みやこんじょ盆地鶏は優れた風味と甘さが特徴です。これらの鶏肉を鍋に入れると、鍋のスープに深い味わいが広がります。
ガラスープ: セットには、濃厚でコクのあるガラスープも含まれています。このスープをベースにして、鶏肉と野菜を組み合わせ、自家製鍋料理を楽しむことができます。
つくね: セットにはつくねも含まれており、鍋の具材として楽しむことができます。つくねは風味が豊かで、鍋のアクセントとして最適です。
このセットを使用すると、家庭で本格的な鍋料理を楽しむことができます。宮崎の鶏肉の美味しさと鍋の楽しみを存分に味わいましょう。
追加情報
| 重さ | 1500 g |
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