みやこんじょ盆地鶏の炭火焼き

炭火焼き用・みやこんじょ盆地鶏を使って美味しい料理が作れますよ！

みやこんじょ盆地鶏の炭火焼き

材料:

• 炭火焼き用・みやこんじょ盆地鶏：500g
• 塩：適量
• こしょう：適量
• レモン：くし切り（添える用）

手順:

1. 炭火を起こすか、バーベキューグリルを予熱してください。
2. みやこんじょ盆地鶏を適当な大きさに切り分け、塩とこしょうで全体に調味します。
3. 両面がしっかりと焼け、外側がカリッと仕上がったら取り出します。
4. 予熱した炭火やバーベキューグリルで、みやこんじょ盆地鶏を両面焼きます。焼く際に余分な脂が滴り落ちないように注意してください。
5. レモンを添えて、お好みで追加の塩やこしょうを振りかけたら完成です。

この炭火焼きのレシピでは、みやこんじょ盆地鶏の旨味が引き立ち、外側は香ばしく中はジューシーな仕上がりになります。レモンの爽やかな酸味がアクセントになり、美味しさが一層引き立ちます。家族や友達とアウトドアで楽しいひと時を過ごしてください！

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