照り焼きチキン
宮崎地頭鶏味付け(醤油)を使って美味しい料理が作れますよ!
照り焼きチキン
材料:
- 宮崎地頭鶏味付け(醤油)500g
- しょうが:1片(みじん切り)
- にんにく:2片(みじん切り)
- みりん:大さじ2
- 醤油:大さじ3
- はちみつ:大さじ1
- ごま油:小さじ1
- ごま:適量(お好みで)

手順:
- 宮崎地頭鶏味付け(醤油)を適当な大きさに切り、しょうがとにんにくをみじん切りにする。
- 中火にしたフライパンにごま油を熱し、しょうがとにんにくを炒める。
- 地頭鶏をフライパンに加え、全体が白くなるまで中火で炒める。
- みりん、醤油、はちみつを加え、中火で煮詰める。地頭鶏全体に味が絡むように混ぜる。
- 仕上げにごまをふりかけ、全体がよく絡んだら完成。
この宮崎地頭鶏味付け(醤油)照り焼きは、ジューシーで風味豊かな味わいが楽しめます。照り焼きソースが絡んだ地頭鶏は、ご飯や麺との相性も良く、お弁当やパーティー料理としてもおすすめです。
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